油煙凈化器的電場(chǎng)是板式的好還是蜂窩電場(chǎng)好？

　　日常餐飲業(yè)使用的餐飲油煙凈化器，因?yàn)榉N類(lèi)較多，很多人不太清楚具體的使用效果。廚房油煙凈化器有靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。其中，餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器，根據(jù)工藝不同，有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。

　　板式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu)：

　　采用平板式電場(chǎng)容易積油納污清洗繁瑣，若是清洗不到位易發(fā)生火災(zāi)，板式電場(chǎng)是由集塵板式結(jié)構(gòu)，電場(chǎng)表面有大量油污，板式電場(chǎng)長(zhǎng)期受重力影響，放電受阻易發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想。

　　材質(zhì)：采用廉價(jià)的材質(zhì)，材質(zhì)差、使用壽命短。

　　電源：采用市場(chǎng)上一般電容器、工藝配備差

　　單級(jí)電流，電流輸出無(wú)保障。產(chǎn)品制作工藝簡(jiǎn)單，并沒(méi)有有效的設(shè)置油煙凈化器的智能管理，在日常使用時(shí)不注意的話(huà)，容易發(fā)生火災(zāi)。

　　采用電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，不便于拆裝、清洗比較麻煩板式油煙凈化器在清洗的時(shí)候比較麻煩，而且很容易受損，通常，在清洗過(guò)后電場(chǎng)還需要認(rèn)真進(jìn)行檢查是否還有油污未清洗干凈。

　　蜂窩電場(chǎng)結(jié)構(gòu)：

　　采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。清洗簡(jiǎn)單維護(hù)方便，不用時(shí)記得切斷電源。

　　材質(zhì)：采用食品級(jí)304不銹鋼電場(chǎng)，防生銹，防腐蝕，使用壽命長(zhǎng)、電場(chǎng)強(qiáng)度均勻，凈化效率高電源：采用高品質(zhì)的高壓脈沖電源安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電；另外，靜電式油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù)，使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。

　　設(shè)備特點(diǎn)：

　　采用高壓電場(chǎng)電場(chǎng)強(qiáng)度均勻，凈化效率高

　　1、圓筒蜂巢電場(chǎng)結(jié)構(gòu)能使電場(chǎng)達(dá)到****的平均強(qiáng)度，使設(shè)備具有極高的除煙效果，良好的剛性，徹底解決其它電場(chǎng)結(jié)構(gòu)在拆裝維護(hù)后易形成的變形等的問(wèn)題。

　　2、負(fù)離子高壓靜電中脈沖高能電子的擊打，瞬間燃燒捕捉能力。

　　3、負(fù)離子高壓靜電中恒流電源中壓段的大功率靜電吸附能力。

　　4、 負(fù)離子高壓靜電在射電過(guò)程中，產(chǎn)生的負(fù)離子臭氧的強(qiáng)氧化能力，在合理的說(shuō)設(shè)計(jì)停留時(shí)間上，對(duì)于煙氣中異味有較強(qiáng)的氧化凈味功能。